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自然豆腐丸子的做设法主意很深邃，中部必要的食材也没有多，照常有许多几何一又友做想的豆腐丸子很松懈，况兼心感也莫失嚼劲！其伪做想豆腐丸子的本领，许多几何一又友莫失掌执个中的那些小技能，惟有是把小技能王人掌执了，那您便没有错做想没中酥里老，有嚼劲的豆腐丸子了！
【豆腐丸子】
【本资料】：猪肉、豆腐、鸡蛋、葱姜水、料酒、熟抽、鸡细、食盐、花椒粉、淀粉、食用油。
【制做乱安】：
1：筹办一块猪肉剁成肉末（7分胖肉3分胖肉）把豆腐搁邪在案板上，用刀的侧里，把豆腐压碎了，将豆腐泥搁邪在纱布中，攥没中部的水分。
2：把肉馅战豆腐泥搁邪在一个碗中，添上鸡蛋1个、葱姜水、料酒、熟抽、鸡细、食盐、花椒粉、淀粉搅动平均，要把肉馅搅动上劲。
3：邪在足上抹食用油，爱游戏平台，爱游戏app体育揪起一块豆腐肉馅，团成方球晃搁邪在盘中，邪在锅里倒上食用油，等到油暖5成冷时，把丸子搁入去炸，齐程谢小水缓炸，炸到焦黄控湿油分没锅便没有错了。
小掀士：一、选猪肉的本领，最佳是选一个7分胖肉3分胖肉，那么吃起去会更喷鼻，要松忘把豆腐中部的水分王人攥没去，要是豆腐中部水分年夜的话，丸子会很松懈。两、肉馅要松忘朝一个观面搅动上劲。三、油暖5成冷时，再把丸子高油锅爱游戏中国官方网站，爱游戏app官方网站，齐程谢小水缓炸。
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